【nahco3是什么化学名称】NaHCO₃是化学中常见的化合物之一，其化学名称为碳酸氢钠。它在日常生活和工业生产中有着广泛的应用，例如在食品加工、医药、清洁剂等领域都有重要作用。以下将对NaHCO₃的化学名称、性质及用途进行总结，并通过表格形式进行清晰展示。
一、NaHCO₃的化学名称
NaHCO₃的化学名称是碳酸氢钠，也称为小苏打（Baking Soda）。它的分子式为NaHCO₃，由钠离子（Na⁺）、氢离子（H⁺）和碳酸根离子（CO₃²⁻）组成。在水中可部分水解，形成弱碱性溶液。
二、NaHCO₃的性质与用途
| 属性 | 内容 |
| 化学名称 | 碳酸氢钠 / 小苏打 |
| 分子式 | NaHCO₃ |
| 外观 | 白色粉末状固体 |
| 溶解性 | 易溶于水，微溶于乙醇 |
| 酸碱性 | 弱碱性（pH约为8.3） |
| 稳定性 | 在常温下稳定，受热易分解 |
| 分解反应 | 2NaHCO₃ → Na₂CO₃ + H₂O + CO₂↑（加热时） |
| 应用领域 | 食品添加剂、清洁剂、灭火剂、医药制剂等 |
三、NaHCO₃的主要用途
1. 食品工业：作为发酵剂，用于制作面包、蛋糕等烘焙食品。
2. 医药领域：用于缓解胃酸过多，也可作为抗酸药使用。
3. 清洁用品：可用于去除异味、清洁厨房器具等。
4. 消防器材：在干粉灭火器中作为灭火成分。
5. 工业应用：用于制备其他钠盐或作为缓冲剂。
四、注意事项
- NaHCO₃虽然对人体无害，但过量摄入可能导致消化不良或电解质失衡。
- 在高温下分解产生的二氧化碳气体，可用于烘焙过程中的膨胀作用。
总结
NaHCO₃的化学名称是碳酸氢钠，又名小苏打。它是一种重要的无机化合物，具有弱碱性，广泛应用于食品、医药、清洁等多个领域。了解其化学性质和用途，有助于更好地认识其在实际生活中的价值。