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打印椰汁红豆糕的做法

2025-09-27 06:47:41

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打印椰汁红豆糕的做法,急!求解答,求不敷衍我!

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2025-09-27 06:47:41

打印椰汁红豆糕的做法】椰汁红豆糕是一款口感软糯、香甜可口的传统甜点,深受许多人的喜爱。它结合了椰奶的清香和红豆的绵密,非常适合在饭后享用。以下是对“打印椰汁红豆糕的做法”的总结与整理,便于读者快速了解制作过程。

一、材料准备

材料名称 用量(适合4人份)
糯米粉 150克
红豆 100克(提前煮熟)
椰浆 200毫升
牛奶 100毫升
白砂糖 50克
植物油 30毫升
玉米淀粉 20克

二、步骤说明

1. 红豆处理:将红豆提前浸泡一夜,然后放入锅中加水煮至软烂,捞出备用。

2. 混合粉类:在一个大碗中加入糯米粉、玉米淀粉和白砂糖,搅拌均匀。

3. 加入液体:慢慢倒入椰浆和牛奶,边倒边搅拌,避免结块。

4. 加入植物油:继续搅拌,使面糊变得顺滑。

5. 加入红豆:将煮好的红豆加入面糊中,轻轻拌匀。

6. 蒸制:将混合好的面糊倒入铺好油的模具中,放入蒸锅,大火蒸约30分钟。

7. 冷却脱模:蒸好后取出,稍微冷却后脱模,即可切片食用。

三、小贴士

- 可根据个人口味调整甜度,增加或减少糖的用量。

- 若喜欢更浓郁的椰香,可使用椰奶代替部分牛奶。

- 蒸制时间可根据模具大小适当调整,确保完全熟透。

通过以上步骤,你可以轻松在家制作出美味的椰汁红豆糕。不仅健康美味,还能带来满满的幸福感。快来试试吧!

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